資格の総合情報サイト

TOP > 調理・衛生・飲食 > フードコーディネーター

フードコーディネーターの資格まとめ

資格の概要

資格について

フードコーディネーター資格認定試験は、多様化する食文化の中で総合的な食のコーディネート力を認定する資格です。主な仕事は商品の提案・開発や飲食店でのプロデュースなどで、食に関する様々な業務に携わります。また、食品開発や、レストランのプロデュース、販促メディアなど、フードビジネスの様々な方面で活躍できるでしょう。

資格を実際に持っている人

小沼 明美 All About バランス献立レシピ ガイド
管理栄養士&フードコーディネーターの資格を活かし老舗料亭なだ万にて商品企画を担当。現在はフリーの管理栄養士として栄養指導、健康関連のコラム執筆等を行っています。今までの経験を糧に皆様が疑問に思っている食材の扱い方や調理のコツ、またどなたにでも簡単に作ることができる美味しいレシピをご紹介します。

資格の勉強まとめ

勉強方法

フードコーディネーターの資格を取る勉強方法

テキスト・問題集まとめ

フードコーディネーター教本2018: 3級資格認定試験対応テキスト

フードコーディネーター用語集: 3級資格認定試験対応

予備校まとめ

資格取得・キャリアアップのヒューマンアカデミー



試験情報

試験方法:

【1級】書類審査+面接
【2級】マークシート方式+記述
【3級】マークシート方式

受験資格:

【1級】〔1次〕2級資格認定登録者 〔2次〕1級1次合格者
【2級】〔1次〕3級資格認定登録者 〔2次〕2級1次合格者
【3級】 中学校卒業以上

出題内容:

【1級】
〔1次〕 必要書類の提出
〔2次〕 プレゼンテーションおよび質疑応答による面接

【2級】
〔1次〕
 ①レストランプロデュース
 ②商品開発
 ③生産・流通・消費
 ④ホスピタリティ&ライフサポート
 ⑤イベント・メディア
〔2次〕
 「レストランプロデュース」「食の商品開発」「食のイベント・メディア」の3分野から1分野選択

【3級】
 ①文化
 ②科学
 ③デザイン・アート
 ④経済・経営

合否基準:

約7割で合格(難易度により前後)

受験状況:

約90パーセント

試験日程:

【1級】〔1次〕 9月 (書類提出)〔2次〕 2月
【2級】〔1次〕 6月中旬    〔2次〕 8月下旬
【3級】 10月下旬~11月

受験料:

【1級】〔1次〕 12,000円 〔2次〕 16,000円
【2級】〔1次〕 11,000円 〔2次〕 14,000円
【3級】 11,000円

※登録認定料: 31,000円 (1級) 21,000円 (2・3級)

実施地域:

【1級】 東京 【2級】〔1次〕 東京、名古屋、大阪、福岡 〔2次〕 東京、大阪 【3級】 東京、大阪、名古屋、福岡


主催者情報

主催者団体:特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会
  URL:http://www.fcaj.or.jp/association/

問い合わせ先:特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会
   URL:http://www.fcaj.or.jp/association/
    電話: 03-5805-1981
当サイトに掲載する各資格・検定の内容には古い情報が含まれている場合がございますので、最新の情報につきましては主催団体のホームページ等をご確認ください。
当サイトにおける情報収集は、ユーザー様ご自身の責任において行っていただくようお願い致します。万が一、当サイトの情報によりユーザー様に損害等何らかの不利益が生じた場合でも、当社は一切の責任を負いません。
また、当サイトで紹介する他のサイトの情報の正確性及び合法性についても、当社は責任を負いかねます。
当サイトの掲載内容に誤りなどがございましたら、お手数ですがこちらのお問合せフォームよりご連絡を頂けますと幸いです。



ジャンルで選ぶ

基礎教育・ベーシックスキル外国語・国際ビジネス文化・趣味・教養事務系・オフィスワークデザイン・クリエイティブIT・コンピュータ財務・金融・会計法務・知識経営・人事・総務公務員・教育医療・福祉・介護健康・美容不動産・建築・工事安全管理・設備管理車両・航空・船舶・通信調理・衛生・飲食環境・農業・生物スポーツその他

目的で選ぶ

転職に有利独立ができる資格手当で収入UP業務を独占できる簡単に取れる受験資格がない大学入試で有利大学生にお勧め女性にお勧め新社会人にお勧め

必要性で選ぶ

業務独占資格名称独占資格必置資格

種類で選ぶ

国家資格公的資格民間資格採用試験



フードコーディネーターの資格ならAll Aboutグループが運営する資格ジャパンで!!資格ジャパンでは、フードコーディネーターに関する資格の概要や試験内容、実際に資格を取得して活躍している人の紹介まで見ることができ、資格の選択から申込み、勉強、受験、合格後の活動まで一貫して案内している資格の総合情報サイトです。


TOP |  会社情報 |  個人情報について |  お問い合わせ
Copyright © 2018 DLmarket,Inc. All Rights Reserved.