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管理栄養士の資格まとめ

資格の概要

資格について

管理栄養士は、厚生労働大臣の免許を受けた国家資格です。病気を患っている方や高齢で食事がとりづらくなっている方、健康な方一人ひとりに合わせて専門的な知識と技術を持って栄養指導や給食管理、栄養管理を行います。 管理栄養士は、管理栄養士養成施設で学び、管理栄養士国家試験に合格し、厚生労働大臣の免許を受けて「管理栄養士」になることができます。

資格の勉強まとめ

勉強方法

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動画まとめ

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テキスト・問題集まとめ

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通信教育まとめ

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試験情報

試験方法:

筆記試験

受験資格:

1. 修業年限が2年である栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、以下に掲げる施設において3年以上栄養の指導に従事した者である者
ア) 寄宿舎、学校、病院等の施設であって、特定多数人に対して継続的に食事を供給するもの
イ) 食品の製造、加工、調理又は販売を業とする営業の施設
ウ) 学校教育法(昭和22年法律第26号)第1条に規定する学校、同法第82条の2に規定する専修学校及び同法第83条第1項に規定する各種学校
エ) 栄養に関する研究施設及び保健所その他の栄養に関する事務を所掌する行政機関
オ) ア~エまでに掲げる施設のほか、栄養に関する知識の普及向上その他の栄養の指導の業務が行われる施設
2. 修業年限が3年である栄養士養成施設((5)に該当する養成施設を除く。) を卒業して栄養士の免許を受けた後、1.のアからオまでに掲げる施設において2年以上栄養の指導に従事した者(3月31日までに2年以上従事する見込みの者を含む。)
3. 修業年限が4年である栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、1.のアからオまでに掲げる施設において1年以上栄養の指導に従事した者(3月31日までに1年以上従事する見込みの者を含む。)
4. 修業年限が4年である管理栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた者(3月31日までに卒業する見込みの者を含む。)
5. 修業年限が3年である栄養士養成施設であって、厚生労働大臣が栄養士法及び栄養改善法の一部を改正する法律 (昭和60年法律第73号) による改正前の栄養士法第5条の4第3号の規定に基づき指定したものを卒業して栄養士の免許を受けた者

出題内容:

①社会・環境と健康
②人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
③食べ物と健康
④基礎栄養学
⑤応用栄養学
⑥栄養教育論
⑦臨床栄養学
⑧公衆栄養学
⑨給食経営管理論

合否基準:

総合点 119点以上/199点

受験状況:

54.6%

試験日程:

年1回(3月上旬)

受験料:

6,800円

支払方法:

収入印紙

実施地域:

北海道、宮城、東京、愛知、大阪、岡山、福岡、沖縄


主催者情報

主催者団体:公益社団法人 日本栄養士会
  URL:https://www.dietitian.or.jp/about/outline/

問い合わせ先:公益社団法人 日本栄養士会
   URL:https://www.dietitian.or.jp/about/outline/
    電話:03-5425-6555
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